Слишком много отвлекающих мыслей, гаджетов и разговоров за столом способны нарушить пищевое поведение и вот вы уже встаете из-за стола с более полным животом, явно переев и с четким желанием съесть десерт, потому что удовлетворения от приема пищи вы не получили или получили не достаточно. Знакомо это чувство? В статье я расскажу про осознанное питание и что такое практика осознанного питания, которая поможет во многом изменить и повысить насыщение от пищи и удовлетворение от пищи.

Я узнала о практике осознанного питания, которая стала одной из самых эффективных практик, достаточно давно. Теперь я полностью присутствую во время большинства приемов пищи, что помогло успокоить мою нервную систему, улучшить пищеварение и в конечном итоге снизить тревожность. Хочу научить этой технике и вас. Поэтому сегодня мы разберем, что такое осознанное питание, как оно работает и что вам нужно, чтобы начать прямо сейчас, чтобы помочь вам наслаждаться достаточным количеством еды.

Практика осознанного питания

«Осознанность — это качество присутствия и полной вовлеченности в то, что мы делаем в данный момент, — свободные от отвлекающих факторов или осуждения, осознающие свои мысли и чувства, но не зацикливающиеся на них».
Осознанность — это базовое человеческое качество, которое уже есть в каждом из нас. Вам не нужно создавать его, потому что вы родились с этой способностью — вам просто нужно научиться получать к ней доступ. И один из способов практиковать осознанность — это когда вы едите.
Осознанное питание — это целенаправленное внимание к еде, момент за моментом, без осуждения. Это не обязательно связано с потерей веса, однако вы можете начать терять вес, если будете практиковать эту технику. Однако цель состоит в том, чтобы перенести свое осознание в настоящий момент и насладиться едой, поощряя ваше полное присутствие в процессе еды.

Популярный пост

Ходьба для здоровья: как замедлить старение и улучшить самочувствие.

В целом, осознанное питание — это:

• Ешьте медленно, не отвлекаясь.
• Использование чувств для восприятия цветов, текстур, вкусов, запахов и звуков
• Прислушивайтесь к своему организму и ешьте только до тех пор, пока не почувствуете насыщение.
• Цените свою еду

Когда вы питаетесь осознанно, вы заменяете автоматические, привычные мысли и реакции на более осознанный, здоровый выбор.

Почему мы переедем так часто?

В нашем обществе прием пищи стал бессмысленным занятием. Мы отвлекаемся на телевизор, телефоны и разговоры. Мы едим во время работы. Мы едим в машине. Мы пропускаем приемы пищи, потому что нет времени на еду. И мы едим как можно быстрее, чтобы успевать за темпом нашей напряженной жизни и быть максимально продуктивными.
Эти привычки заставляют нашу нервную систему напрягаться, а пищеварительную систему — замедляться. Поскольку нашему мозгу требуется 20 минут, чтобы распознать, что мы сыты, мы склонны переедать, когда едим слишком быстро. И мы теряем чувство благодарности за питание, которое так же напитывает наши тела.

Практика осознанного питания возвращает вашу осознанность к настоящему моменту. Когда вы замедляетесь, жуете осознанно и смакуете пищу, вы снижаете стресс, в полной мере ощущаете вкусы и улучшаете пищеварение.
Когда вы фокусируете свое сознание на «здесь и сейчас», замедляясь, жуя осознанно и смакуя пищу, ваша нервная система замедляется, а ваш разум начинает расслабляться. Это улучшит ваше пищеварение и уменьшит стресс и беспокойство, поскольку вы сосредоточитесь на наслаждении едой, а не на мыслях о своих беспокойствах и страхах.
Вы начнете осознавать физический голод и чувствовать сигналы сытости, поэтому вы с меньшей вероятностью будете переедать. И вы также начнете распознавать, когда вы едите, потому что вы чувствуете себя эмоционально или потому что вы действительно голодны, что поможет вам делать более мудрый выбор того, когда и что вы едите в будущем.
Когда вы едите осознанно, вы также почувствуете огромное чувство благодарности, размышляя о том, откуда берется ваша еда, как она производится и какой путь она прошла, чтобы попасть на вашу тарелку. В целом осознанное питание позволяет вам питаться более сбалансированно и здорово.

Популярный пост

Полезные продукты для здоровья: какие выбрать

Как питаться осознанно? Правила осознанного питания

Шаги осознанного питания очень просты, но для того, чтобы это стало осознанной привычкой, потребуется мягкая и последовательная практика. И помните, работа ума — думать! Поэтому оставаться присутствующим все время, пока вы едите, скорее всего, не получится. Это просто практика, к которой нужно возвращаться снова и снова.
Прежде чем начать, убедитесь, что вы отключили все технологии и убрали все отвлекающие факторы. Я предлагаю сначала практиковать осознанное питание в одиночку.

Вот шесть шагов, которые помогут вам начать осознанную практику питания:

1. Пауза.
   Перед тем, как откусить первый кусочек, остановитесь и сделайте несколько глубоких вдохов. Это заставит ваш мозг и нервную систему замедлиться и подготовиться к еде.
2. Проверьте.
   После того, как вы сделаете несколько вдохов, обратите внимание на любые мысли или чувства, которые возникают, особенно вокруг еды, которую вы собираетесь съесть. Обратите внимание на ощущения в своем теле и проверьте уровень голода, который вы чувствуете. Обратите внимание, едите ли вы, потому что вы голодны, или потому что вы чувствуете эмоции. Спросите себя, какие выборы имеют смысл для вас прямо сейчас, без осуждения.
3. Обратите внимание на свою еду.
   Уделите время, чтобы посмотреть на свою еду и оценить, как она к вам попала. Уделите время, чтобы быть благодарным за питание, которое вы можете получить.
4. Используйте свои пять чувств.
   Обратите внимание на цвет, текстуру и форму. Почувствуйте запах пищи, отметьте тонкости аромата в обеих ноздрях. Попробуйте пищу и отметьте вкус, текстуру и ощущения. Пережевывайте пищу медленно и осознанно, наслаждаясь каждым кусочком. Осознанно проглотите, когда будете готовы. А затем обратите внимание на любые ощущения, приятные или неприятные.
5. Пробуйте осознанно.
   Замечайте, когда наслаждение вкусами начинает угасать, и вы начинаете чувствовать себя более сытым. Используйте эту информацию, чтобы решить, когда вам следует прекратить есть. Продолжайте проверять уровень сытости на протяжении всего приема пищи.
6. Практика.
   Возвращайтесь к опыту еды снова и снова, без осуждения, когда ваш разум блуждает.

Благодаря чувству возросшей осознанности мы можем научиться питаться так, чтобы получать удовольствие, не испытывать чувства вины, а также в таких количествах и такого качества, которые будут способствовать нашему общему благополучию.

Подписывайтесь на мой телеграм канал, там много полезного.