Правильное питание нутрициология



Продукты

Мышьяк в рисе: чем опасен рис для человека?

Мышьяк в рисе: чем опасен рис для человека?

Обновили исследования по содержанию мышьяка в рисе, поэтому сегодня будем обсуждать эту важную тему. Обсудим откуда в рисе мышьяк и чем опасен рис для человека, что делать, когда в рисе обнаружен мышьяк и, конечно же, как мышьяк в рисе нейтрализовать.

читать далее
Как выбрать капусту в магазине для квашения и других блюд?

Как выбрать капусту в магазине для квашения и других блюд?

Белокочанная капуста как выбрать, чтобы была вкусная и сочная? Сегодня хочу поделиться с вами информацией о том, как правильно выбирать капусту в магазине или на рынке. Мы разберем как выбрать капусту для квашения и других блюд. Я расскажу, как определить раннюю...

читать далее
Растительный белок и польза вегетарианства для человека

Растительный белок и польза вегетарианства для человека

Сегодня у нас интересный эфир. Как обычно, мы будем говорить о разных темах, включая вегетарианство. Мы обсудим различные практические аспекты приготовления пищи и планирования рациона, поговорим про белок в рационе питания, в том числе про растительный белок, про сбалансированное питание, обсудим влияние вегетарианства на человека и есть ли польза вегетарианства. Я подготовила информацию на основе нескольких интересных вопросов от подписчиков. Если не хотите читать информацию, в конце статьи есть запись эфира, которую вы можете посмотреть, эфир немного похож на коуч-сессию, а в конце ответы на вопросы.

читать далее
Какое сливочное масло лучше и как правильно выбрать сливочное масло

Какое сливочное масло лучше и как правильно выбрать сливочное масло

Если вы любите сливочное масло, то скорее всего задумывались о том, какое сливочное масло лучше и как правильно выбрать сливочное масло. В магазинах, на рынках всегда большой выбор, но какое сливочное масло самое качественное? Сегодня я расскажу вам про качественное сливочное масло и о том, как выбрать сливочное масло.

читать далее
Экологическое биодинамическое земледелие: что это?

Экологическое биодинамическое земледелие: что это?

Биодинамическое земледелие (сельское хозяйство) и производство продуктов питания  — это экологическое земледелие, которое предъявляет дополнительные требования к благополучию животных, замкнутому циклу питательных веществ и экологии. Биодинамика – старейшая в мире система органического выращивания. Вдохновляющее глобальное движение, продвигающее уникальный целостный подход к органическому сельскому хозяйству, садоводству, продуктам питания и здоровью.

читать далее

Ольга Угрюмова — нутрициолог

Нутрициолог

Я нутрициолог, член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч.
Я глубоко уверена в том, что при помощи адекватного питания можно управлять состоянием своего здоровья, стрессом, негативным влиянием окружающей среды.

Подробнее обо мне —>

Тематическая рассылка