Правильное питание нутрициология



Интервальное голодание: схемы и часы голодания. Фастинг

интервальное голодание

Знаете, что такое фастинг? По-другому еще говорят интервальное голодание. Сейчас это довольно модная тема, в которой стоит основательно разобраться, так что давайте начинать!

Что такое фастинг?

Метод ограничения пищи, так называемого интервального голодания. Главная задача — восстановление метаболического здоровья, как способ перейти на меньшее количество потребляемой пищи для оздоровления органов ЖКТ.

Такой способ питания является временным и не может применяться постоянно и без ограничений.

В чем польза интервального голодания?

Позитивные плюсы фастинга:

  • при соблюдении режима сна и фастинга можно добиться нормализации гормонов — лептин и инсулин. Возвращение чувствительности к гормонам;
  • уменьшение активности сигнального пути mTORC и запуск аутофагии, что ведёт к «самоочищению» клеток и снижению воспаления;
  • антиейдж эффект;
  • увеличение выработки гормона грелина (сытости) и гормона роста;
  • активация иммунных клеток, активация иммунитета;
  • улучшение работы мозга, улучшение нейропластичности;
  • при правильном балансе бжу фастинг способен уменьшать количество висцерального жира.

В чем минусы фастинга?

Негативные последствия:

  • снижение концентрации половых гормонов;
  • снижение выработки гормонов щитовидной железы;
  • при высоком уровне стресса может повышаться уровень кортизола при практике фастинга;
  • потеря мышечной массы, невозможность набора мышечной массы;
  • риск обезвоживании;
  • снижение креативности и стратегического мышления;
  • головная боль, снижение активности;
  • колебания настроения: от уныния до приподнятого настроения.

Как перейти на интервальное голодание?

Если вы решили попробовать фастинг, заручитесь поддержкой специалиста и сдайте анализы, чтобы иметь представление о состоянии вашего здоровья. Начинайте плавно и поставьте себе сроки, нельзя практиковать голодание бесконтрольно.

Тщательно планируйте приемы пищи — они должны быть максимально сбалансированными, чтобы не заработать дефициты.

Кому не подойдет интервальное голодание?

Фастинг не для вас, если: вы быстро начали терять вес, снизилось либидо, повысилась нервозность, нет ощущения энергии и подавленное настроение, снизился иммунитет и нарушился сон.

Какие есть виды интервального голодания

1. 16/8

Самая популярная схема — она подразумевает ежедневное голодание в течение 16 часов. Пищевое окно — 8 часов.

2-3 приема пищи с хорошим содержанием белков и жиров.

Противопоказания:

  1. Недостаток веса.
  2. Интенсивные силовые регулярные тренировки.
  3. Беременность и ГВ.
  4. Заболевания щитовидной железы.
  5. Заболевания жкт, особенно желчного.
  6. Усталость надпочечников.

2. 14/10

Самая простая схема голодания. 14 часов голода и 10 часов пищевое окно, где 2-3 приема пищи.

Противопоказания:

  1. Недостаток веса.
  2. Интенсивные силовые регулярные тренировки.
  3. Беременность и ГВ.
  4. Заболевания щитовидной железы.
  5. Заболевания жкт, особенно желчного.
  6. Усталость надпочечников.

3. 20/4

Схема голода для продвинутых, где пищевое окно — 4 часа. Не рекомендуется проводить самостоятельно.

Противопоказания:

  1. Недостаток веса.
  2. Интенсивные силовые регулярные тренировки.
  3. Беременность и ГВ.
  4. Заболевания щитовидной железы.
  5. Заболевания жкт, особенно желчного.
  6. Усталость надпочечников.

4. 5/2

Схема проста: 5 дней в неделю обычного привычного питания, 2 вегетарианских сбалансированных дня.

Такая схема отлично подходит многим в качестве разгрузки органов жкт и легкой детоксикации.

5. Random meal skipping

Случайный пропуск еды. День без нагрузки, нет сильного голода. Допустимо пропустить обед или ужин.

6. 24 Eat stop eat

24 часа голода после завтрака. 1 прием пищи за 24 часа в виде сытного завтрака. Схема не полностью изучена и имеет те же противопоказания.

Что касается меня — я не заметила положительного влияния на мой организм, такой способ питания более не практикую.

А вы? Пробовали? Пишите в комментариях!

Нутрициолог

Нутрициолог Ольга Угрюмова

Я дипломированный нутрициолог и член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч. Я глубоко уверена в том, что при помощи адекватного питания можно управлять состоянием своего здоровья, стрессом, негативным влиянием окружающей среды. Уделите внимание себе и своему питанию, а я вас на это вдохновлю!

Комментарии

0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние статьи