Натуральные репелленты для защиты от комаров
Насекомые находят нас не случайно. Комары ориентируются на углекислый газ, который мы выдыхаем, на тепло тела и на летучие вещества кожи, поэтому один человек...
Масло для жарки: что важно учитывать?
Нутрициолог Ольга Угрюмова
Я дипломированный нутрициолог и член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч. Я глубоко уверена в том, что при помощи адекватного питания можно управлять состоянием своего здоровья, стрессом, негативным влиянием окружающей среды. Уделите внимание себе и своему питанию, а я вас на это вдохновлю!
Комментарии
2 комментария
Оставить комментарий
Последние статьи
Чем заменить алкоголь в праздники?
Когда человек хочет сократить алкоголь, он часто ищет «похожую, но безопасную» версию — безалкогольное вино, безалкогольное пиво, псевдококтейли. Но здесь...
Как жарить на стальной сковороде, чтобы еда не прилипала?
Многие избегают стальных сковородок, потому что считают их неудобными: еда прилипает, поверхность сложно отмывать, а сам процесс кажется слишком капризным. На...
Добрый вечер!Скажите пожалуйста, а если у меня дома индукционная плита,какую сковороду лучше использовать?
Добрый вечер! Для индукционной плиты лучше выбирать сковороды из чугунa или нержавеющей стали с ферромагнитным дном – они отлично проводят тепло и устойчивы к высоким температурам. Если вы жарите на полезных маслах (например, оливковом extra virgin, кокосовом или масле авокадо), толстое дно поможет прогреваться равномерно и не доводить масло до точки дымления.
Для сохранения вкуса и пользы масла важно жарить при умеренной температуре, а сковорода из чугуна или стали даст именно такой мягкий, стабильный нагрев. Это лучший вариант для безопасной и здоровой жарки на индукционной плите.