Сильная тяга к сладкому одна из самых частых проблем про которую у меня спрашивают и просят помочь разобраться в том, как побороть тягу к сладкому. Сегодня в статье я хочу вам рассказать о том, почему тяга к сладкому появляется и как можно снизить тягу к сладкому.
Почему сильная тяга к сладкому
Почему тянет на сладкое после сытного обеда? Для кого-то это привычка, для кого-то это тревожный симптом! И вот о чем может рассказать тяга к сладкому, особенно после обеда и некоторые советы, как побороть тягу к сладкому:
1. Самая частая причина — это несбалансированный рацион, в котором много простых углеводов, мало качественных жиров и белков.
2. Хронический стресс и дисфункция надпочечников. Надпочечники — это железы, которые ответственны за выработку гормонов стресса. Например, кортизол, который за счёт мобилизации нервной системы и ускорения метаболизма жиров для получения энергии, подготавливает организм для встречи со стрессом.
Избыток выработки кортизола вызывает постоянное переутомление, снижает радость от жизни. Его недостаток приводит к нарушению обмена веществ, ожирению.
3. Дефицит хрома и магния в рационе и организме. Возникает при стиле питания, который ограничивает поступление этих веществ с пищей. Ниже привела примеры добавок с магнием и хромом, а также где их получать из продуктов.
Добавки с магнием:
- МАГНИЯ ХЕЛАТ (БИСЦИГЛИНАТ)
- Doctor’s Best, 100%-ный хелатный легкоусвояемый магний с микроэлементами Albion
Добавки с хромом:
Смотрите продукты с высоким содержанием хрома в таблице ниже
| Продукт | Содержание Cr, мкг | Число попаданий в таблицы |
| Горбуша (морская рыба) | 55 | 3 |
| Речная рыба | 50 | 1 |
| Финики | 30 | 1 |
| Груша | 27 | 1 |
| Помидора | 20 | 1 |
| Грибы | 17 | 1 |
| Капуста | 15 | 1 |
| Лук | 14 | 1 |
| Огурцы | 14 | 1 |
| Свинина | 13,5 | 2 |
| Говядина | 10,0 | 2 |
Смотрите продукты с высоким содержанием магния в таблице ниже
| Название продукта | Содержание магния в 100гр | Процент суточной потребности |
| Кунжут | 540 мг | 135% |
| Отруби пшеничные | 448 мг | 112% |
| Семена подсолнечника (семечки) | 317 мг | 79% |
| Кешью | 270 мг | 68% |
| Гречиха (зерно) | 258 мг | 65% |
| Кедровый орех | 251 мг | 63% |
| Мука гречневая | 251 мг | 63% |
| Отруби овсяные | 235 мг | 59% |
| Миндаль | 234 мг | 59% |
| Соя (зерно) | 226 мг | 57% |
| Крупа гречневая (ядрица) | 200 мг | 50% |
| Арахис | 182 мг | 46% |
| Халва подсолнечная | 178 мг | 45% |
| Маш | 174 мг | 44% |
| Морская капуста | 170 мг | 43% |
| Молоко сухое нежирное | 160 мг | 40% |
| Фундук | 160 мг | 40% |
| Крупа гречневая (продел) | 150 мг | 38% |
| Ячмень (зерно) | 150 мг | 38% |
| Молоко сухое 15% | 139 мг | 35% |
| Овес (зерно) | 135 мг | 34% |
| Шоколад горький | 133 мг | 33% |
| Икра красная зернистая | 129 мг | 32% |
| Хлопья овсяные «Геркулес» | 129 мг | 32% |
| Нут | 126 мг | 32% |
| Фисташки | 121 мг | 30% |
| Грецкий орех | 120 мг | 30% |
| Рожь (зерно) | 120 мг | 30% |
4. Недостаток сна напрямую влияет на пищевое поведение. Из-за него возникает тяга к сладостям и вредным простым углеводам. Масштабные исследования доказывают, что сон менее 6,5 часов увеличивает потребность в пище на следующий день на 20%.
5. Поздний отход ко сну, позднее 23:00 приравнивается к нарушению сна и имеет те же последствия, что и дефицит сна.
6. Способ приготовления пищи. Продукты с корочкой, на гриле, использование крахмалистых соусов, сладкие соусы с высоким содержанием фруктозы (например, кетчуп) увеличивают тягу к углеводам и сладкому.
7. Привычка есть сладкое после обеда. Банальная пищевая привычка закончить обед, съев какой-то десерт. Совет: спланируйте обед так, чтобы после, вы сразу отправились на прогулку или любую другую не интенсивную физическую нагрузку.
8. Недостаток серотонина, вызванный недостаточным поступлением триптофана.
Продукты, содержащие триптофан смотрите в таблице ниже
| Продукт | L-триптофан, мг/100г |
| Семена кунжута | 882 |
| Семена подсолнечника | 752 |
| Краб | 330 |
| Дикий лосось | 310 |
| Курица, белое мясо | 290 |
| Индейка, белое мясо | 290 |
| Индейка, темное мясо | 280 |
| Лосось | 280 |
| Махи-махи | 260 |
| Черная фасоль | 260 |
| Лосось консервированный | 250 |
| Говядина | 230 |
Здравствуйте , Ольга. Благодарю Вас за информацию,было познавательно!!!
Здравствуйте, Василиса! Очень рада, что вам понравилась информация о том, как снизить тягу к сладкому. О сахаре много полезной информации в категории Сахар, обязательно изучите Категорию Сахар
Услышала вот какой способ-если смотреть с точки зрения психики,то тяга к сладкому это удовольствие. Тогда имеет смысл поразмышлять над темой удовольствий-от чего еще его можно получить. Т.е.заместить одно удовольствие на другое. Это более правильно,чем уходить просто в отказ от сладкого.
Что касается сладкого, то здесь может быть много нюансов: это может быть зависимость, это может быть дефицит дофамина, это может быть дефицит других гормонов, это может быть сбилась работа кишечника. Рекомендую посмотреть другие посты в категории Сахар.