Почему ребенок не ест овощи? Это самый частый вопрос от родителей, которые задумываются о питании ребенка. Давайте сегодня разберем эту тему немного подробнее.

Почему ребенок не ест овощи?

И самый быстрый ответ — вы не сформировали привычку. Вы знакомили его во время прикорма с большим количеством вкусов, а овощам не уделили внимания.

К сожалению накормить ребёнка овощами сложнее, чем печеньем или баранкой. Овощи надо мыть, чистить, нарезать… а печенье купил — сунул в рот и забыл!

Но вы же знаете КАКУЮ ВАЖНУЮ РОЛЬ играют овощи в рационе человека, тем более ребёнка. Не важно сколько лет ребёнку — начните у него формировать привычку потребления овощей.

Кстати, а вы сами едите овощи?

Пищевые привычки

Формирование пищевых привычек — это и этапы развития мозга, поэтому существуют правила введения прикорма, и тут важно вовремя успеть предложить нужный продукт. Чаще всего я предлагаю начинать прикорм с овощей, причём разнообразных и сезонных.

А теперь ответьте себе на несколько вопросов:

• А знаком ли ребенок с овощами вообще? Есть ли культура потребления в семье?
• Зачем ему овощи, если есть макароны, каши и печенье?
• Зачем овощи, если фрукты вкуснее? Не слишком ли много ребёнок потребляет фруктов?
• Овощи без соли, масла и специй на пару вкусные? Попробуйте сами, это правда съедобно? Возможно их нужно научиться вкусно готовить.
• Не слишком ли много перекусов у ребёнка? Чувство голода зависит от количества потраченной энергии и количества перекусов напрямую. Нужно хорошее чувство голода! Дайте ребёнку действительно проголодаться.

Кстати, аппетит и чувство голода совсем разные механизмы и совсем разные вещи.

Практические советы для родителей

1. Несколько практических советов, которые вам помогут начать формировать культуру потребления овощей:
2. Ешьте вместе с ребенком. На столе всегда должны быть овощи в большой тарелке, чтобы взрослые и дети брали порцию.
3. Приготовьте овощи вкусно. Используйте соусы, соль и специи. Вам вкусно? Значит понравится и ребенку.
4. Самый любимый способ приготовления овощей для детей — это запекание. Пусть будет небольшая корочка.
5. Готовьте вместе с детьми. Привлекайте их к мытью овощей, нарезанию и так далее.
6. Читайте правильные книги. Например:

• Алена Водопьянова «Тайная жизнь овощей»,
• Агнешка Совиньская «Витаминки и другие обитатели ягод, овощей и фруктов»,
• Герда Мюллер «Как растут овощи»,
• Бахарева Мария и Десницкая Анна «Фермерские рынки мира. Кругосветное путешествие».

Курс Детский Нутрициолог — это курс для осознанных мам, которые хотят научиться кормить своего ребёнка разнообразно и полезно, научиться расшифровывать анализы ребёнка, разобраться в детских нутрицевтиках , научиться нелекарственному лечению.

А Ваши дети едят овощи?