Правильное питание нутрициология



Здоровье мозга и эффективность

Сен 2, 2021

Как повысить эффективность мозга

Характеристики гармоничного разума включают в себя личную ответственность, ясность целей, устойчивость внимания, последовательность действий, эффективные навыки общения, контроль над побуждениями, мотивированность, нравственность и творческие способности. Все эти качества — это функции мозга, здоровый мозг позволяет легко реализовать их, а повреждённый или несбалансированный мозг серьезно осложняет этот процесс. Сегодня мы с вами обсудим здоровье мозга, какие факторы влияют на это, какое влияние сахара на мозг и многое другое. Давайте разбираться!

Ежедневно мы заботимся о здоровье, качестве волос, коже, но забываем о необходимости заботы и развитии нашего мозга. Мозг самый сложный орган в мире, он содержит около 100 млрд нервных клеток, его вес всего лишь 2% от массы нашего тела, но при этом мозг использует 25% ПОТРЕБЛЯЕМЫХ НАМИ КАЛОРИЙ. Мозг использует 20% кровоснабжения организма и его кислородного обеспечения, на 80% состоит из воды.
Кровь доставляет в мозг питательные вещества и витамины и уносит с собой углекислый газ и прочие токсины. Все, что ограничивает кровообращение, приводит к преждевременному старению мозга.

Что ограничивает кровообращение мозга

Факторы, ограничивающие кровообращение:

  • стресс, избыток адреналина нарушает кровообращение
  • кофеин
  • никотин
  • обезвоживание
  • диабет и нарушения углеводного обмена
  • токсины
  • недостаток сна
  • недостаток физической активности

Добавки для кровообращения

Добавки, улучшающие кровообращение:

  • Омега-3
  • Гинкго
  • Женьшень
  • L-аргинин

Сахар для мозга

Среди питательных веществ, необходимых мозгу — глюкоза. И существует огромное количество мифов, связанных именно с этим. Многие продолжают есть конфеты, тем самым «подкармливая мозг». Мозгу действительно нужна глюкоза, но совершенно в небольшом количестве и крайне важно качество.

Синтетический рафинированный сахар не может быть топливом, такой сахар откладывается про запас у вас на животе, но не поможет думать быстрее и эффективнее.

А вот глюкоза из натуральных продуктов (овощи, зерна, фрукты, ягоды, орехи и тд) отлично справляется с ролью «топливо для мозга».

Голодание и здоровье мозга

Длительное голодание мозга приводит к нарушению мозговой деятельности, гипогликемии (резкому снижению уровня сахара в крови). Для хорошего самочувствия необходимо ежедневно поддерживать достаточный уровень глюкозы в организме. Для этого очень важно поддерживать оптимальный и стабильный уровень сахара крови в течение дня, без резких скачков и падений. Потребляя высокоуглеводные рафинированные продукты, вы постоянно нарушаете углеводный баланс, это сказывается на работе мозга.

Поддержание полезного для мозга образа жизни увеличивает его резерв и вашу устойчивость к стрессам и неприятностям. Необходимо ежедневно поддерживать и увеличивать наш резерв мозга.

Как повысить эффективность мозга

Способы наращивания резерва мозга:

  • Учиться чему-то новому
  • Здоровое питание
  • Достаток животных жиров
  • Слушать, а ещё лучше учиться музыке
  • Позитивное мышление
  • Медитация
  • Испытывать чувство благодарности.

Делаете что-то для наращивания эффективности мозга? Пишите в комментариях!

Нутрициолог

Нутрициолог Ольга Угрюмова

Я дипломированный нутрициолог и член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч. Я глубоко уверена в том, что при помощи адекватного питания можно управлять состоянием своего здоровья, стрессом, негативным влиянием окружающей среды. Уделите внимание себе и своему питанию, а я вас на это вдохновлю!

Комментарии

0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Последние статьи

Перец тимут

Перец тимут

Эта редкая и экзотическая специя, часто называемая «грейпфрутовым перцем», является чудом природы. Родом из Непала, Timut Berry — исключительная специя с...

Тематическая рассылка