Тема БаДов и нутрицевтиков не зря сейчас достаточно популярная. И, конечно, пандемия поспособствовала тому, что БаД стали весьма популярны и, естественно, закрытие айхерб в России и в странах СНГ повлияло на то, что сейчас рынок, по крайней мере российский, перенасыщен производителями и качество этой продукции настолько ужасно и опасно, что здесь нужно быть очень внимательными. Из-за того, что это стал интересный и легкий вариант бизнеса, есть достаточно много проблем с этим связанных и мы сегодня с вами эти проблемы, как для вас, для потребителя, разберем. Как вы поняли, сегодня мы будем говорить про БаДы польза и вред для организма, как себя обезопасить, насколько польза бадов для организма оправдана возможными рисками, какое БаД влияние на организм оказывает и как они усваиваются нутрицевтики.
Я не тот нутрициолог, который лечит только бадами: я всегда за то, чтобы сначала нормализовать образ жизни, поработать с питанием, а уже затем переходить к нутрицевтикам и делать это не схемами, где 700 наименований, а делать это точечно, именно теми нутрицевтиками, которыми можно добиться результатов и от которых мы можем ожидать того качества, на которые рассчитываем. Поэтому я буду говорить с позиции нейтральной, для того, чтобы вы могли составить собственное впечатление и собственное мнение: нужно вам принимать этот нутрицевтик или нет, какое будет действие бадов на организм. Моя задача показать вам на что нужно обратить внимание, что происходит, когда вы БаД или нутрицевтики употребляете, какая польза БаДов для организма или наоборот.
Мы сегодня не будем говорить о классификации БаД и нутрицевтиках. Скажу коротко, что в БаД (биологически активная добавка), в ней может быть заключено практически все: начиная от пищевых волокон, заканчивая пробиотиками или какими-то лекарственными травмами. Я скажу сегодня о том сегодня, какие есть более безопасные БаДы для организма, какие менее и на что нужно обращать внимание.
История БаД, которую мы с вами знаем, которая у нас на слуху — это гербалайф. Гербалайф первыми стали тиражировать добавки и из-за того, что в их продукции в последующем были обнаружены нежелательные ингредиенты, репутация БаД была подорвана практически навсегда. Если спросить старшее поколение, что они думают о нутрицевтиках или о бадах или спросить у врача, однозначно, не разбираясь, любой ответит «нет, нельзя, ни ни в коем случае». У каждого будут разные аргументы. Я всегда за то, чтобы получить информацию, составить собственное мнение и понимать, какое у БаД влияние на организм, где мы можем проверить качество, нужны ли вообще вам нутрицевтики сегодня, здесь и сейчас и так далее. Все это тоже мы с вами сегодня разберем.
Статистика по нутрицевтикам
Давайте начнем со статистики, потому что статистика нам всегда помогает составить понимание, что вообще происходит. Будем говорить в основном про российский рынок, но страны СНГ, я думаю, здесь точно так же могут быть задействованы.
Если мы посмотрим на статистику употребление БАД в 2022 году, мы увидим, что:
- В США — 33%, несмотря на то, что распространенность нутрицевтиков и доступности в этой стране намного выше: любая аптека просто пестрит бадами.
- Япония 90%, у них достаточно большой пласт нутрицевтиков, связанных с морепродуктами и различными водорослями.
- Индия — 75%.
- России — 15% и только 3% из них регулярно принимали БаД.
Так было в 2020 году, до пандемии. Затем наступила пандемия и есть данные на конец 2021 года и они ну просто уникальные по своим цифрам. Давайте посмотрим самое интересное:
- в течение 2021 года более 52% Россиян принимали витамины и минеральные вещества или аминокислоты и это только те, которые были куплены в аптеке. То, что было куплено на айхербе или на каком-то например, сайте или маркетплейсе не было учтено в этой статистике.
- спрос на витамин Д3 после пандемии и в момент пандемии вырос на 450%.
- в 2021 году на российском аптечном рынке появилось 57 новых компаний, которые выпускают добавки с витамином Д3. 57 новых компаний у них может быть много наименований.
- спрос на пребиотики и пробиотики в 2021 году увеличился в 2 раза.
- спрос на добавки с цинком также вырос на 78%.
Отчасти, мы можем сказать «спасибо» благодаря тому, что нутрициология все более и более становится популярной. Когда еще 5 лет назад нутрициологов было немного и можно было перечислить их буквально на пальцах руки, мы говорили про витамин Д и так далее, для всех это казалось какой-то дикой информацией и никто не принимал и не знал: доверять или не доверять. Сейчас практически в каждом доме уже есть витамин Д и цинк, который начали тиражировать, когда говорили о противовирусной защите и потом, в пандемию, цинк показал свои неплохие свойства, защиту и помощь в реабилитации.
На 2022 год пока нет данных, но я думаю, что там рост увеличивается. Но вот ушел айхерб и здесь, конечно, больше проявился интерес к российскому рынку. И производители на российском рынке, к сожалению, начали недобросовестно выпускать достаточно много продуктов, поскольку нет какой-то системы сертификации, которая будет гарантировать безопасность.
Здесь тоже спорный момент, если мы с вами возьмем лекарственное средство — да, оно говорит нам о безопасности дозировок, например, но иногда такой состав у лекарственного средства, что понятно, что лечебные свойства может и превосходит тот вред, который наносится печени или другим органам, но безопасность она условная у лекарственного средства.
БаДы польза и вред
БаДы регламентируется практически никак, поэтому вы можете просто вот прямо сегодня зарегистрировать товарный знак и начать выпускать какие-то добавки, поэтому покупать российского производителя, на мой взгляд, намного страшнее, чем покупать производителя того же самого айхерба, потому что есть бренды с многочисленной историей и их производство можно посмотреть, оно описано, вы знаете масштабы этого производства. Потому что то, что рассыпается в капсулу в гараже и то, что, например, делается на массовом производстве, может быть безопаснее. Но, опять таки, мы можем только предполагать.
Если говорить про 2 лидера нашего рынка, то это Солгар и Эвалар. Это два производителя, которые являются по количеству продаж, не по качеству, а именно по количеству продаж биоактивных добавок через аптеки на российском рынке, еще раз очень внимательно — через аптеки. Потому что количество покупок на маркетплейсах сейчас тоже в разы увеличилось, но таких данных нет.
У Эвалар очень мало тех добавок с составом, который вы просто можете прочитать как потребитель и увидеть состав, также есть те элементы, которые не должны быть в составе, также не всегда активные формы используются в добавках.
Солгар в этом плане более стабилен, но нет широкой линейки того, чего бы хотелось, иногда есть формы странные, иногда очень маленькая дозировка.
Какие существуют проблемы БаД?
Есть организация FDA (американская), которая регламентирует БаД, в России нет какого-то сообщества, какого-то органа единого, который контролирует добавки. И вот FDA, собрав все данные, выделяют 5 основных проблем, которые могут быть связаны с приемом БаД, с некачественным приемом БаД.
Загрязнение тяжелыми металлами, бактериями и грибковыми инфекциями.
Это говорится про то сырье, которое может быть в капсуле. Множество было проверок, они проводят очень много проверок и было зафиксировано около посмотреть 300000 упаковок с пищевыми добавками, где был, например, свинец и так далее. Их исследования они всегда очень масштабные, они крупные, то есть этим исследованиям и этим проверкам можно доверять, но мы, опять таки, получаем данные только по поводу американского рынка. Но тем не менее, эти риски мы можем перенести и на наш.
Риски, связанные с онкологией.
Есть данные о том, что длительный прием, некачественный прием, может быть с этим связан. Например, было обнаружено, что прием предшественника витамина А бета-каротина в дозировке превышающей рекомендованный длительно, увеличивает риск развития рака легких и сердечных заболеваний на 20%. Это один из примеров, но просто некоторые не знают о том, что онкологический процесс в организме идет. На ранних стадиях мы можем не знать о том, что у нас есть какая-то проблема и когда уже это выражается в самочувствии, здесь уже может быть стадия там 3-4 и нутрицевтики могут ускорить этот процесс, также могут некоторые ему поспособствовать. Но один БаД, если вы будете просто принимать его в повышенной дозировке длительно, если других факторов нет, то, конечно, не сможет поспособствовать развитию онкологического заболевания. Здесь должна быть совокупность факторов, но он может быть участником совокупности этих факторов.
Риски в взаимодействия с основной терапией, например, хронических заболеваний.
Вот здесь очень важный момент, если у вас есть хроническое заболевание, которое вы наблюдаете у доктора, которое вы лечите или вы проходите курс лечения лекарственными препаратами, то важно обратить свое внимание на то, как сочетаются эти добавки. Конечно, знания у обычного человека на этот счет точно нет, поэтому нужно согласовать это с доктором либо найти нутрициолога, который может или возьмет на себя ответственность совмещения терапии нутрицевтиками и лекарственными препаратами. Лично я такими вещами не занимаюсь и не практикую, потому что очень мало пациентов, которые действительно идут и согласовывают список нутрицевтиков с врачом и очень мало врачей, которые что-то одобряют. Поэтому лекарственная терапия отдельно, терапия нутрицевтиками отдельно.
Некорректное позиционирование.
Например, детские пищевые добавки, которые в виде пастилок жевательных, то есть таблетки или таблетированная форма упрощается и делает их более доступными в виде каких-то пастилок, жевательных конфет, что становится некой игрой, но, на самом деле, эти пастилки могут содержать высокие дозы и это может быть небезопасно. Ребенок может это переесть и получить нежелательную реакцию, ладно, если это будет какая-то аллергия, но может быть более серьезная реакция.
БаДы для организма человека: проблемы качества.
Исследование поливитаминных и минеральных добавок, например, показал значительное различие между количествами различных компонентов, которые указаны: на упаковке указано одно, а, далее, например, в реальном составе совсем иное. Провести такой анализ самостоятельно невозможно, провести такой анализ, отдав где-то в лабораторию, стоит очень дорого, поэтому покупатель либо берет и доверяет, либо он не берет и не доверяет.
Вот это 5 проблем, о которых нужно всегда помнить, когда вы увидели, что кто-то рекомендуют какой-то нутрицевтик и вы подумали неплохо бы мне было его пропить. Вот когда «неплохо было бы мне его пропить», вы должны совместить с ответственностью, которая состоит из этих 5 пунктов.
БаДы для организма человека: как воздействует БаД на организм.
Очень важно понимать, что каждый нутрицевтик, питание — все, что поступает в желудочно-кишечный тракт, безусловно влияет на органы-мишени и безусловно вмешивается в работу организма и наших систем.
Какие органы-мишени, которые основные для взаимодействия с БаД? Это щитовидная железа, печень, почки. Это основные, но, на самом деле, воздействие идет на все, но печень и почки здесь берут на себя один из самых главных ударов.
Например, длительный прием высоких дозировок без контроля витамина Д, связывают с некоторыми возможными проблемами и некоторыми заболеваниями в почках. Мы все знаем, что уровень витамина Д и уровень кальция взаимосвязаны и так, например, образование кальцинатов, образование некоторых видов камней, солей, песка, связывают с длительностью приема витамина Д и его количеством. Поэтому очень важно, когда вы принимаете витамин Д, сдавать анализ, проверять уровень и регулировать дозировку.
Витамин С, очень часто вижу в дневниках о том, что люди длительно принимают витамин С не из пищи, а из добавок в очень больших дозировках (выше 1000 миллиграмм). Здесь нужно также понимать, что вероятность образования мочекаменной болезни достаточно высока. Витамин С не принимается регулярно или постоянно, нужно научиться получать его из пищи, это несложно.
Передозировка, то есть мало того, что длительный прием может сказываться на состоянии здоровья, так еще и дозировка. Передозировка, например, при приеме больших доз витамина Е повышается уровень триглицеридов в крови, то есть мы увидим в биохимическом анализе, что будут повышенные триглицериды, это может отразиться на уровне холестерина, что будет способствовать атеросклерозу сосудов, также нарушится синтез витамина К в кишечнике, нарушается агрегация тромбоцитов в крови и может возникнуть кровотечение. Это вот самый простой пример того, что может произойти, если будет применяться длительная передозировка.
БаДы витамины польза и вред
Дело в том, что витамины, я рассказываю об этом на уроке курса Домашний Нутрциолог, расскажу вам сейчас коротко. Витамины и витаминоподобные вещества изучены не до конца и до сих пор продолжает изучаться и дозировки для каждого человека вещь весьма условная. Нет данных, подтверждающих, что именно 400 международных единиц или именно 2000 международных единиц. Есть опыт, клинический опыт, есть испытания, есть различные исследования, которые выводят среднеарифметическую какую-то цифру, для вас она может быть иной. Вот здесь очень важно, что Катя, которая соседка ваша по площадке, пьет 2000 международных единиц и вы — абсолютно разное состояние организма, разное состояние кишечника, разное состояние органов желудочно-кишечного тракта, разный вес, разный возраст и так далее. Поэтому невозможно сказать, какая дозировка вам подойдет и какая дозировка подойдет, в том числе и Кате. Поэтому здесь нужно обращать внимание на то, как длительно вы принимаете нутрицевтик и в каком количестве. Если вы сами это не можете это регулировать, то делайте это, пожалуйста, со специалистом.
БаДы для организма человека: что происходит после приема?
Что происходит после того, как мы проглатываем капсулу? На самом деле не только БаД, но и лекарственного вещества тоже самое. Посмотрите на рисунок ниже и далее обсудим более детально.
Капсула двигается по пищеводу, попадает в желудок. Желудок — это первое место, первая остановка, где может произойти всасывание. Есть капсулы, которые защищены от кислотного содержимого и тогда капсула пройдет сквозь желудок и попадет уже в тонкий кишечник, где, скорее всего, будет реализована ее функция. Есть формы с более длительным освобождением, то есть капсула будет находиться в желудке и высвобождаться вещество будет постепенно в течение суток, допустим. Но если, у нас есть какие-то нарушения пищеварения или мы, например, нарушили целостность капсулы, то мы можем вообще не реализовать те свойства, которые были заложены в капсуле лекарственного вещества либо нутрицевтика, потому что соляная кислота, с которой может встретиться компонент содержимого, может среагировать неправильно.
Дальше тонкий кишечник. После того, как капсула прошла желудок, она попадает в тонкую кишку. Тонкий кишечник имеет самую большую площадь поверхности для всасывания лекарственного средства или нутрицевтика, его мембраны более проницаемы, чем в желудке, поэтому большинство препаратов всасывается именно там, происходит всасывание в кровоток.
После того как капсула БаД попадает в системный кровоток, она распределяется в тканях организма. Распределение обычно происходит неравномерно из-за того, что есть различная интенсивность кровоснабжения, которая связана с тканями, например, различное содержание жира или например, самого вещества, есть жироподобные, жирорастворимые вещества, есть жирные кислоты и есть А, Д, Е,К -витамины, например, есть водорастворимые у них будет немножечко по-разному все это происходить, также местную pH у той среды, где она пытается усвоиться и проницаемость клеточных мембран, потому что цель — доставить то вещество, которое было заложено в капсуле до клетки. Конечная цель того, что мы с вами проглатываем, она должна достучаться до клетки.
Печень — участник этого процесса один из самых главных. Она является органом, где происходит метаболизм лекарственного средства или нутрицевтика. Вне зависимости от механизма, целью метаболизма всегда является облегчение процесса элиминации, то есть процесса выведения лишнего, выведения тех веществ, которые были помощниками для усвоения этой капсулы, то есть печень детоксифицирует.
Почки также выводят водорастворимые вещества. Жирорастворимые будут выходить с помощью кала и являются основными органами их секреции, и поэтому почки и печени, как я уже сказала, имеют и принимают на себя главные удары.
Билиарная система — это печень и желчные, точно так же участвует в выведении препаратов, а также слюна и грудное молоко и легкие. Поэтому мама, которая находится на грудном вскармливании, должна очень четко понимать, что все что она съела в виде лекарственных препаратов, в виде каких-то нутрицевтиков, это все окажется в грудном молоке и будет доступно малышу. Поэтому здесь мама должна быть очень-очень внимательна, даже банальная таблетка какого-то, например, обезболивающего, тоже повлияет на состояние ребенка.
Польза БаДов: кому точно нужны нутрицевтики и биологически активные добавки?
Чуть ниже мы перейдем к питанию, чтобы выяснить содержит ли питание все необходимые витамины, но есть категории людей, которым они точно нужны в той или иной степени, постоянно или непостоянно, с дозировкой вопрос более индивидуальный, но абсолютно точно нужны. Вам нужно обратить внимание на возможные дефициты и прием БаД, если у вас есть:
- Ожирение, не просто 2-3 килограмма лишнего веса, а именно ожирение.
- Беременность, но здесь вы скажете есть риски в качестве, но нет ни одной беременности, которая, например, может протекать без добавок железа, ну и другие витамины, которые необходимы.
- Грудное вскармливание.
- Дефицит веса — серьезный дефицит веса.
- Неблагоприятные условия, например, космонавты, шахтеры.
- Спортсмены, те, кто занимается профессиональным спортом, те, кто наращивает, например, мышечную массу достаточно активно.
- Вредное производство.
- Ограничительное питание, сыроедство, вегетарианство или еще какой-то, например, путь в питании, который однозначно является неполноценным и вы не получается, например, какие-то группы продуктов. Если вы ограничиваете какие-то группы продуктов, в этом случае, безусловно, будут какие-то индивидуальные дефициты, индивидуальные незакрытые потребности.
- Сюда же еще можно отнести рафинированное питание. Есть категория людей, которая питается исключительно рафинированными продуктами, в силу незнания, неграмотности или может быть там какой-то находится человек где-то отдаленно и питание там возможно только столовой допустим. Только рафинированные продукты, они, безусловно, не будут содержать необходимых веществ, поэтому человек точно также будет находиться в некотором дефиците.
Содержание витаминов в продуктах: нужны ли бады для организма человека
Давайте, посмотрим про витамины в продуктах. Очень много существует информации о том, что мы получаем из продуктов, что мы не получаем из продуктов: не нужно спорить, нужно разбираться в самой сути.
Давайте на примере бананов, потому что бананы, наверное, являются продуктом, который есть в рационе каждого человека. Рассмотрим 2 вида банана: банан с дерева, который доступен в той стране, где он произрастает и банан из магазина, который мы сами идем и покупаем в любом магазине.
Посмотрите, пожалуйста на таблицу ниже: обсудим банан с спелый, банан зеленый и банан сушеный, но на самом сушеный нас не интересует, но тоже можете посмотреть как при помощи обработки, мы теряем количество витаминов.
Пищевая ценность, питательные вещества | Спелые бананы | Зеленые бананы | Сушеные бананы |
Калорийность (ккал) | 96 | 108 | 298 |
Белки (г) | 1,1-1,87 | 1,1 | 2.8-3,5 |
Жиры (г) | 0,016-0,4 | 0,3 | 0,8-1,1 |
Углеводы (г) | 19,33-25,8 | 25,3 | 69,9 |
Клетчатка (г) | 0,33-1,07 | 1 | 2,1-3 |
Зола, включая калий (г) | 0,6-1,48 | 0,9 | 2,1-2,8 |
Кальций (мг) | 3,2-13,8 | 11 | |
Фосфор (мг) | 16,3-50,4 | 28 | |
Железо (мг) | 0,4-1,5 | 0,9 | |
В-каротин (мг) | 0,006-0,151 | ||
Витамин В1 (мг) | 0,04-0,54 | ||
Витамин В2 (мг) | 0,05-0,067 | ||
Витамин РР (мг) | 0,6-1,05 | ||
Витамин С (мг) | 5,6-36,4 | ||
Триптофан (мг) | 17-19 | ||
Метионин (мг) | 7-10 | ||
Лизин (мг) | 58-76 |
Вот посмотрите, мы с вами едим те бананы, которые собирают зелеными. Посмотрите, какое количество витаминов в них нет: нет витаминов группы Б, нет каких-то еще дополнительных веществ, они ограничены по своему составу. После того как эти неспелые бананы срезали, с ними произвели самый минимальный процесс, который делают с бананами — газация. Газация по ГОСТу разрешена, есть допустимые нормы, но, в любом случае, это токсическое вещество, которое остается на кожуре. Вопрос, какое количество проникает в сам банан, мы не будем сейчас рассматривать — это уже тема другого вебинара. Моя задача сейчас показать, что происходит с пищей, когда нам говорят, что «это глупость, что мы ничего не получаем с пищей», что «мы все получаем» — вот, пожалуйста, пример.
Газация, которая происходит природным, так называемым фитогармоном — этиленом. Суть этой газации в том, чтобы простимулировать превращение крахмалов в сахар, чтобы банан дозрел как бы искусственным путем. При этом кожура меняет цвет с зеленого на желтый, мякоть становится менее вязкой, потому что крахмал переходит в простые сахара. Дальше этот банан хранится на складе, происходит транспортировка, потом он лежит в магазине и вот все время, пока он транспортируется, лежит и так далее, в этот момент банан все больше и больше теряет свои полезные свойства, и там остается из витаминов минимальное количество, просто минимальное. А вот количество токсинов возрастает, потому что вся эта газация, хранение на складе, где могут быть там, например, метатоксины плесени и так далее, точно также может усугубить эффект.
Поэтому, отличие от банана, где он произрастает, которое сорвалось с дерева и отличие от банана, который едим мы с вами — колоссальное.
Но ведь у человека, когда мы говорим о витаминах, если спросить у очень многих, то с витаминами у человека ассоциируются именно фрукты. Если спросить у человека, что для вас источники витаминов — все ответят фрукты, поэтому когда вы выбираете фрукты как источники витаминов, нужно подумать, где эти фрукты были произведены. Если это фрукты не нашей полосы, то рассматривать его как источник витаминов и каких-то веществ бесполезно. Для того, чтобы из банана получить необходимую группу B или витамин С, нужно съесть достаточно большое количество этих бананов. Да, в питании может быть несколько источников, но практически с каждым продуктом происходит какая-то обработка: мы термически его обрабатываем, он готовится производителем, обрабатывается, упаковывается, происходит какой-то процесс и каждый этот процесс отнимает количество витаминов и минералов.
Поэтому если вы не едите с грядки, если вы не живете рядом с банановым деревом, с кокосовым, с какими-то ягодами и прочим, то, конечно, вы недополучаете витаминов. Если у вас у бабушки есть сад, вы там собрали вишню, собрали яблоки, вырастили сами кабачок — в этих продуктах больше витаминов, когда их сезон, вы получите необходимые витамины, но потом наступит осень и зима, количество этих витаминов будет снижено. Поэтому на это обязательно нужно обращать внимание. Если у вас несбалансировано питание, то вы можете отнести себя в ограничительное питание, особенно если вы не озабочены тем количеством витаминов, которые есть в вашем рационе.
Какие самые частые дефициты?
Какие часые частые дефициты населения и вообще мировые:
- Дефицит железа на первом месте. Много об этом сказано, есть отдельный вебинар, много проводили встреч, есть полезные посты, где обсуждаем, что есть скрытые дефициты железа, когда нет никакой симптоматики, нужно это знать.
- Дефицит йода.
- Дефицит витамина Д.
- Дефицит магния.
- Дефицит В12, связанного, в первую очередь, с дефицитом белка.
- Дефицит Кальция.
- Дефицит Витамина А.
- Дефицита Омега-3.
Восемь дефицитов и, соответственно, 8 самых популярных нутрицевтиков. Железо под вопросом, я бы железо в виде нутрицевтиков не всем рекомендовала, потому что здесь вопрос дозировки. Как правило, нутрицевтики железа это не лечебные дозировки, это дозировки, которыми можно профилактировать, а хорошее лечение анемии и железодефицита — это все же лекарственные препараты, которые могут не быть с идеальным составом.
Дальше добавки йода, они тоже, есть в виде нутрицевтиков, но тоже, как правило, могут быть лекарственными препаратами. Витамин Д в нашей стране тоже лекарственный препарат, но редко можно найти с хорошим составом. Магний, В12, Кальций, витамин А, Омега — это уже могут быть нутрицевтики самые популярные.
Классифицируйте свои БаД
Если у вас есть кучка нутрицевтиков, то нужно разобрать и составить несколько для себя групп. То, что будет выделено жирным, является самым безопасным.
Как классифицируются по группам наши нутрицевтики:
- Полиненасыщенные жирные кислоты, сюда можно отнести Омегу. Количество подделок, количество недобросовестного сырья достаточно высоко.
- Фосфолипиды, сюда, например, относятся лецетин.
- Аминокислоты, тот же самый глицин.
- Макро- и микроэлементы это минералы.
- Витамины, это B-шки, витамин С, витамин Д.
- БаД на основе компонентов органов и тканей животных: коллаген, различные ферменты.
- Эубиотики: пре и пробиотики сюда мы относим.
- Пищевые волокна, например, инулин.
- БаД на основе лекарственных растений, одна из самых опасных групп, потому что лекарственные растения на основе них делают точно также лекарственные препараты. Если вы не разбираетесь в свойствах, не знаете, как они совмещаются, то здесь очень может быть опасным. Банальный пример — куркумин, который нельзя применять при кровотечениях, но он является хорошим противовоспалительным средством, но кровотечение он может усилить и существует очень много описанных случаев, когда неграмотное применение нутрицевтика стоило чуть ли не жизни, потому что кровотечение могло усиливаться, например, и вместе с коагулянтами принимать тот же самый куркумин нельзя.
- Растительные масла, в которых реализуются свойства.
- Растительные ферменты, к ним относятся ферменты на основе ананаса и так далее.
Вот такая классификация и посмотрите, всего три категории, которые являются безопасными, дешевыми их подделывать достаточно невыгодно, потому что, как правило, это такой рынок, который не самый популярный. Повторюсь, это фосфолипиды (лецитин), эубиотики (пре и пробиотики, тут нужно в этом разбираться, какие нужны, для чего и почему), ну и пищевые волокна (сюда относится инулин, псиллиум, который сейчас так активно используется, цикорий и прочее). Разберите свои нутрицевтики по кучкам и посмотрите на них: к каким у вас категориям они относятся.
БаДы польза и вред: как себя обезопасить?
Друзья, здесь какой-то универсальной формулы нет, рискует любой человек, который вам назначает, человек, который вам их продает и вы сами должны принимать ответственное решение, хотите вы принимать или нет. Повторюсь, что мы не можем знать гарантированно, что находится в банке, даже если это производитель, который имеет все репутации.
Минимальные шаги для того, чтобы себя обезопасить:
- Подбирать индивидуально. То есть не пить, потому что хочется просто так. Например, вы думаете, стоит ли пить масло черного тмина? А вы знаете о функциях черного тмина? Что делает это масло? То, что это модно пить и что это стимулирует иммунитет — хорошо, но вам нужно стимулировать иммунитет? У вас нет аутоиммунного заболевания? А что с ЖКТ, а что с уровнем холестерина? Очень много вопросов. Поэтому индивидуальный подбор! Если вы, например, хотите отремонтировать стиральную машину, вы, почему-то, обращаетесь к ремонтнику, вы сами не ремонтируете. Почему что касается вашего здоровья: расшифровка анализов, подбор нутрицевтиков, вы хотите это делать самостоятельно? У вас есть образование, которое позволит вам знать как работает ваш организм, как может сработать добавка? Назначайте себе в этом случае, если у вас нет этого образования и нет опыта, пожалуйста, позвольте это сделать специалисту, найдите нутрициолога, найдите врача с интегративным подходом, который вам пропишет эти нутрицевтики, но не нужно подбирать самостоятельно. Вопросы, куда копать, когда есть какой-то симптом неприятный или еще там какая-то симптоматика или заболевания — копать в сторону специалиста, который вас поймет, услышит. Самостоятельное копание без должного опыта может вас завести в такой тупик, который потом расхлебывается все равно при помощи специалиста. Поэтому, пожалуйста, если вы машину обслуживается на сервисе, на станции техобслуживания, то обслуживайте свой организм тоже у специалистов.
- Обращайте внимание на качество и срок годности. Есть различные сайты, где мы можем проверять качество, мы можем проявлять срок годности. Но вопрос в том, что мы не знаем точно, что же положили в капсулу, поэтому здесь мы можем себя обезопасить не длительными приемами и грамотным индивидуальным подбором.
- Время и способ приема. Вот когда мы с вами сейчас посмотрели, что происходит с капсулой, которую мы проглатываем, нам становится понятно, что время и способ приема для нутрицевтика играет важную роль. Потому что какие-то нутрицевтики должны реализовать свои свойства натощак, какие-то нутрицевтики могут приниматься только с пищей, потому что они, например, могут влиять на кислотность желудочного сока или вообще на систему пищеварения, или иметь какой-то эффект сонливости, спокойствия, а может наоборот на какой-то будоражащий эффект. Поэтому здесь мы должны очень грамотно к этому подходить. Если вам специалист не указал, как это принимать, то я не могу подсказать, как это сделать, так как не знаю, какую функцию заложил человек, который занимался анализом всех ваших данных, анализом вашего состояния здоровья, ведь он заложил какие-то функции в конкретные бады, которые должны дать эффект на ваш организм. Есть правило, как можно принимать конкретный нутрицевтик, но это может быть скорректировано относительно основного количества БаД, которые вы принимаете, или основного заболевания или того симптома, который нужно откорректировать. Поэтому здесь вопрос, если вам не назначили, как и что принимать, обязательно этот вопрос задавайте тому, кто назначил, потому что и время, и способ приема, будут помогать и реализовывать или не реализовывать функции и действие бадов на организм.
Очень много неграмотного приема и человек пишет: «я длительно принимаю витамин Д и он у меня не усваивается, не растет, в общем это все какая-то ерунда». Но это происходит потому что Витамин Д принимается строго утром, не натощак, но с жирной пищей обязательно, также нужно знать, как работает ЖКТ для того, чтобы это усвоить. Поэтому здесь комплексный вот такой подход, только он поможет себя обезопасить и скорректировать количество побочных эффектов, которые могут быть.
Подпишитесь на мой Telegram канал
В моем канале вы найдете много интересного, а так же информацию по Бадам.
0 Комментариев