Сегодня в нашей регулярной рубрике ЭКО будем говорить про алюминий в организме и его токсичность. Знаете, что мы с ним сталкиваемся каждый день? Чем алюминий опасен для организма человека, как сократить его влияние и где можно избегать. Давайте разбираться!

Алюминий в быту

Давайте определим, где мы сталкиваемся с алюминием:

• алюминиевая посуда (надеюсь, у вас ее уже давно нет)
• столовые приборы
• фольга и фольгированве пакеты
• весь тетрапак
• тюбик зубной пасты
• консервная банка
• банка с лимонадом
• мясорубка
• кофеварка
• алюминиевые одноразовые формы для выпечки
• природная еда (какао, чай, травы , специи) и вода
• в составе полуфабрикатов Е520, Е521, Е522, Е523 – они же соли алюминия или сульфаты, E 554-559 разрыхлители или анти комкователи.
• косметические средства
• дезодаранты (про безопасные дезодаранты можно почитать здесь)
• медицинские препараты (например Антацид», «Алюмаг», «Альмагель», «Альмагель-а», «Гастал» «Гастралюгель», «Алюгастрин»).

Алюминий вездесущ и избавиться от него просто невозможно.

Нужно понимать, что свою токсичность он проявляет при соприкосновении с едой или тем, что попадает к нам в рот.

Потребление алюминия

В сутки взрослая женщина потребляет около 7,2 мг алюминия, взрослый мужчина — 8,6 мг.

Алюминий в небольших количествах необходим костной ткани. Депонируется алюминий в костях, печени, лёгких и в сером веществе головного мозга. С возрастом содержание этого элемента в легких и головном мозге увеличивается.

Токсичность алюминия во многом связана с его антагонизмом по отношению к магнию, фосфору, цинку и меди, а также способностью влиять на функции околощитовидных желез, легко образовывать соединения с белками, накапливаться в почках, костной и нервной ткани.

Алюминий является следовым микроэлементом, то есть в норме в человеческом организме присутствуют лишь незначительные следы этого металла, или же он отсутствует полностью. При попадании в организм в избытке этот элемент может вызывать острые и хронические интоксикации.

Основные пути выведения алюминия из организма — через почки и печень.

Алюминий в организме человека

Диагностика избытка алюминия в организме:

1. Алюминий в сыворотке крови покажет острое отравление металлом.
2. Алюминий в моче, волосах — укажет на избыток алюминия в организме.

Если в волосах содержание алюминия низкое, то это не значит, что такой показатель общий для всего организма, ведь этот металл может накапливаться и в костных тканях, что вообще свидетельствует о нарушениях обменных процессов.

Симптомы избыточного поступления алюминия в организме:

• Боли в костях.
• Мышечная слабость в ногах.
• Частые переломы.
• Становится заметным повышение кальция в сыворотке крови, поскольку алюминий просто «выгоняет» его из костей.
• Заболевания аутоимунные (особенно щитовидной железы)
• Заболевания легких, печени и почек.
• В детском возрасте избыток алюминия способствует развитию повышенной моторной активности, возбудимости, появляются головные боли. У школьников избыток алюминия приводит к агрессивности, расстройствам памяти и появлению трудностей в учебе.

Что делать

1. Избегать в быту, особенно при нагреве.
2. Избегать алюминиевую посуду и столовые приборы
3. Читать состав продуктов и избегать в составе которых: E520, E521, E522, E523 — они же соли алюминия или сульфаты, E 554-559 разрыхлители или анти комкователи.
4. Не пить воду из-под крана и непроверенных источников, избегать алюминиевой упаковки напитков.
5. Не хранить продукты в тетрапак, а лучше избегать их покупки.
6. Читать состав лекарственных препаратов

Алюминий в косметике

Наиболее распространенные химические соединения алюминия в дезодорантах и косметике:

• Aluminum Chloride
• Aluminum Chlorohydrate
• Aluminum Chlorohydrex
• Aluminum Chlorohydrex PG
• Aluminum Sesquichlorohydre
• Ammoniumaluminumsulfat
• Aluminum Zirconium Trichlorohedrex GLY

Потенциально опасны

• Potassium Alum,
• Ammonium Alum

Следите за алюминием в вашем окружении?

Пишите в комментариях!