Зима — время, когда организм особенно нуждается в поддержке, а дефициты витаминов зимой становятся реальной проблемой для здоровья. Холод, недостаток солнечного света, сезонные вирусы — все это создает дополнительные нагрузки, с которыми нам нужно справляться. В этой...
Рыба Хоки недорогая дикая рыба, которая недооценена, а очень зря! Вкус меня поразил. Недавно я готовила тематический ужин и главным блюдом была та самая рыба — новозеландский макруронус, синий хек или просто хоки, рецепт хоки в конце статьи.
Иммунитет и питание тесно связаны, если вы задумываетесь о том, как поддерживать иммунитет, то именно питание играет ключевую роль в поддержании защитных сил организма.
Сегодня мы поговорим о принципах приготовления рыбного бульона!
Рыбный бульон можно приготовить в достаточно большом количестве и сделать из него заготовки, которые вы будете использовать для приготовления морепродуктов, подливок, супов или супов-пюре. Всегда удобно в морозилке иметь порционный рыбный бульон.
Было такое, что хочется все кинуть со словами "На этом ЗОЖ вообще можно что-нибудь есть?! Где брать эти ПП рецепты?". Многие боятся начинать питаться правильно, потому что мнение о таком питании сложилось примерно такое: все зеленое и на пару или придется есть только...
Икра рыбная - ценный белковый продукт. По питательной ценности икра превосходит многие пищевые продукты. Сегодня поговорим о ее качестве и полезных свойствах, а так же нюансах, которые нужно знать. Виды икры Икринки рыбы представляют собой половой продукт самок рыб....
Старшее поколение очень любит включать в ежедневный рацион супы, особенно для детей, но чаще всего, это не самые функциональные и полезные блюда. Я предпочитаю готовить и есть супы пюре, которые будут не только вкусными и ароматными, но и полезными! Для этого я...
Сегодня мы добрались до самого долгожданного видео, которое вы так давно ждали — о том, как засолить рыбу в домашних условиях. Сейчас мы из уст повара узнаем про все секреты и нюансы, на которые необходимо обращать внимание при засолке рыбы!
Я нутрициолог, член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч.
Я глубоко уверена в том, что при помощи адекватного питания можно управлять состоянием своего здоровья, стрессом, негативным влиянием окружающей среды.
