Правильное питание нутрициология



овощи

Овощной бульон: как варить и есть ли польза?

Овощной бульон: как варить и есть ли польза?

Как мы знаем, овощи очень питательны, поэтому и овощной бульон крайне полезен. Овощной бульон содержит богатый источник важных питательных веществ, которые помогают нашему организму функционировать оптимально. Он способствует усвоению питательных веществ и улучшению функций нашего мозга и тела.

читать далее
Сезонные продукты: почему их важно выбирать?

Сезонные продукты: почему их важно выбирать?

Что такое сезонные продукты питания и какие сезонные продукты в России и других странах? Чем питание сезонными продуктами лучше для здоровья? Сегодня в посте читайте про сезонность продуктов в России и других странах, а также про сезонное питание и его пользу. Что...

читать далее
Ребенок не ест овощи: что делать?

Ребенок не ест овощи: что делать?

Почему ребенок не ест овощи? Это самый частый вопрос от родителей, которые задумываются о питании ребенка. Давайте сегодня разберем эту тему немного подробнее. Почему ребенок не ест овощи? И самый быстрый ответ - вы не сформировали привычку. Вы знакомили его во...

читать далее
Вкусный рецепт из нута и овощей

Вкусный рецепт из нута и овощей

Пора переходить на осенний тип питания, поэтому сегодня делюсь с вами рецептом осеннего блюда с очень удачным сочетанием: овощи + нут. Тёплое, сытное и пряное, подойдёт для ужина. Ингредиенты на 2 порции Овощной крем: соцветия цветной капусты 100 г небольшой кабачок...

читать далее
15 овощей в неделю: овощи суперфуды

15 овощей в неделю: овощи суперфуды

Есть овощи - это вкусно и полезно. Ежедневно об этом говорю и твержу. Витамины и клетчатка именно в овощах, а не фруктах. Едите ли вы овощи? Часто в ответ получаю: я ем овощи, салат из томатов и огурцов ежедневно! Но друзья, витаминов и клетчатки в огурцах и томатов...

читать далее
Суп пюре, рецепт приготовления из овощей. Полезные супы от нутрициолога

Суп пюре, рецепт приготовления из овощей. Полезные супы от нутрициолога

Старшее поколение очень любит включать в ежедневный рацион супы, особенно для детей, но чаще всего, это не самые функциональные и полезные блюда. Я предпочитаю готовить и есть супы пюре, которые будут не только вкусными и ароматными, но и полезными! Для этого я...

читать далее
Критерии для выбора продуктов: чистый и грязный список продуктов

Критерии для выбора продуктов: чистый и грязный список продуктов

Вы часто спрашиваете меня по каким критериям можно выбирать овощи и фрукты в магазине: какие лучше употреблять, а каких избегать? Существует специальный список продуктов: чистый и грязный, на который вы можете ориентироваться при выборе продуктов. Давайте разбираться в этом подробнее!

читать далее

Ольга Угрюмова — нутрициолог

Нутрициолог

Я нутрициолог, член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч.
Я глубоко уверена в том, что при помощи адекватного питания можно управлять состоянием своего здоровья, стрессом, негативным влиянием окружающей среды.

Подробнее обо мне —>

Тематическая рассылка