Правильное питание нутрициология



еда

Можно ли есть пророщенный и зеленый картофель?

Можно ли есть пророщенный и зеленый картофель?

Картофель зеленеет и прорастает, потому что он пытается сделать то, что задумала природа, стремится к размножению. Хочу рассказать вам о том, что делать, если картофель стал зеленым: можно ли есть зеленый картофель и пророщенный картофель можно есть или стоит выбросить?

читать далее
Приготовление еды: какой способ опасен?

Приготовление еды: какой способ опасен?

Сегодня обсудим приготовление еды и то как нужно готовить еду, ведь от того какой способ приготовления пищи вы используете многое зависит. То, как вы готовите еду, так же важно, как и то, что вы едите. Важно выбирать метод приготовления пищи, чтобы еда была безопасной...

читать далее
Топ 15 Антиоксидантов в продуктах: для чего нужны антиоксиданты и где содержатся

Топ 15 Антиоксидантов в продуктах: для чего нужны антиоксиданты и где содержатся

Антиоксиданты являются естественным противовесом этому внутреннему разрушению. Антиоксиданты — это молекулы, которые захватывают свободные радикалы и выключают их, по сути нейтрализуя. Наш организм вырабатывает свои собственные внутренние антиоксиданты, но другие мы получаем с пищей.

читать далее
Растягивается ли желудок от большого количества еды?

Растягивается ли желудок от большого количества еды?

Действительно ли переедание растягивает желудок? Сегодня обсудим, растягивается ли желудок от большого количества еды и ответ может вас удивить! Растягивается ли желудок от еды? «Растяжение желудка» относится к идее, что употребление большего количества еды со...

читать далее
Мышьяк в рисе: чем опасен рис для человека?

Мышьяк в рисе: чем опасен рис для человека?

Обновили исследования по содержанию мышьяка в рисе, поэтому сегодня будем обсуждать эту важную тему. Обсудим откуда в рисе мышьяк и чем опасен рис для человека, что делать, когда в рисе обнаружен мышьяк и, конечно же, как мышьяк в рисе нейтрализовать.

читать далее
Как выбрать капусту в магазине для квашения и других блюд?

Как выбрать капусту в магазине для квашения и других блюд?

Белокочанная капуста как выбрать, чтобы была вкусная и сочная? Сегодня хочу поделиться с вами информацией о том, как правильно выбирать капусту в магазине или на рынке. Мы разберем как выбрать капусту для квашения и других блюд. Я расскажу, как определить раннюю...

читать далее

Ольга Угрюмова — нутрициолог

Нутрициолог

Я нутрициолог, член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч.
Я глубоко уверена в том, что при помощи адекватного питания можно управлять состоянием своего здоровья, стрессом, негативным влиянием окружающей среды.

Подробнее обо мне —>

Тематическая рассылка