Знаете, что такое пасленовые? А что относится к пасленовым продуктам? А слышали ли вы, что такое лектины и стоит ли бояться лектина, которым богаты пасленовые овощи, а также орехи, злаки и бобовые? Давайте сегодня обсудим употребление пасленовых и поговорим про то, что такое лектины!

читать далее