Сегодня мы поговорим о принципах приготовления рыбного бульона!
Рыбный бульон можно приготовить в достаточно большом количестве и сделать из него заготовки, которые вы будете использовать для приготовления морепродуктов, подливок, супов или супов-пюре. Всегда удобно в морозилке иметь порционный рыбный бульон.
Костный бульон вместо БаД. Реально? Вполне! Это именно та еда, которая лечит- суперфуд.
Костный бульон это источник желатина, аминокислот, полезных жиров и белка, а так же витаминов и минералов. Аминокислоты необходимы для построения всех белков, ферментов, что составляет основу кожи, соединительной ткани, волос, ногтей и тд. Это самый простой и удобный способ пополнить баланс аминокислот в организме.
Я нутрициолог, член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч.
Я глубоко уверена в том, что при помощи адекватного питания можно управлять состоянием своего здоровья, стрессом, негативным влиянием окружающей среды.