Правильное питание нутрициология



белок

Дефицит белка в организме

Дефицит белка в организме

Дефицит белка или белковая недостаточность — это весьма опасное состояние для организма. Организм использует белки в качестве строительного материала, поэтому даже при легкой форме белковой недостаточности, которая может проходить без всяких внешних симптомов, кожа становится слишком сухой, а рост волос и ногтей замедляется. При тяжелой форме дефицита белка нарушается нормальная работа всех систем и органов.

читать далее
Икра рыбная. Польза икры и ее виды

Икра рыбная. Польза икры и ее виды

Икра рыбная - ценный белковый продукт. По питательной ценности икра превосходит многие пищевые продукты. Сегодня поговорим о ее качестве и полезных свойствах, а так же нюансах, которые нужно знать. Виды икры Икринки рыбы представляют собой половой продукт самок рыб....

читать далее
Белковые продукты. Белок в организме человека

Белковые продукты. Белок в организме человека

Недостаток ферментов, лишний вес, дисбаланс гормонов, воспаление, анемия — это все симптомы дефициты белка. Сегодня мы говорим про белок в организме человека: для чего нужен, какие причины недостатка, белковые продукты.
Белок — основной строительный материал, используемый организмом для создания мышц, сухожилий, кожи, а также ферментов, гормонов, нейротрансмиттеров и различных крошечных молекул, которые выполняют множество важных функций.

читать далее

Ольга Угрюмова — нутрициолог

Нутрициолог

Я нутрициолог, член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч.
Я глубоко уверена в том, что при помощи адекватного питания можно управлять состоянием своего здоровья, стрессом, негативным влиянием окружающей среды.

Подробнее обо мне —>

Тематическая рассылка