Сегодня мы затронем такую тему, как приготовление бобовых и их употребление. Что содержится в бобовых, как лучше готовить и есть? Давайте разбираться.
Приготовление бобовых: особенности, технология. Употребление бобовых
читать далее
метеоризм
Фруктоза в продуктах и влияние ее на организм.
Что вы знаете про фруктозу? Фруктоза содержится в основном во фруктах и ягодах, а так же в большинстве полуфабрикатов: соки, сиропы, варенье, пастила, мармелад и так далее. Давайте подробнее разберемся в теме фруктозы. Удивительна фруктоза тем, что не повышает уровень инсулина в организме после приема, при этом расщепляется печенью, ни один другой орган не умеет расщеплять фруктозу, кроме печени
Вздутие и метеоризм: причины и продукты.
Откуда берется такой неприятный симптом, как вздутие и метеоризм? Самый частый вопрос задаваемый врачу и Нутрициологу. Причин вздутия может быть очень много, начнём с начала. В среднем, в просвете ЖКТ человека содержится 200 мл газов. Редкое, спокойное, не сильно пахнущее отхождение газов считается нормой.
Ольга Угрюмова — нутрициолог
Я нутрициолог, член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч.
Я глубоко уверена в том, что при помощи адекватного питания можно управлять состоянием своего здоровья, стрессом, негативным влиянием окружающей среды.